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創(chuàng )魅來(lái)烘焙

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  • 2021-8-29疫情當下蛋糕行業(yè)如何逆轉

    疫情當下,由于全球經(jīng)濟影響極大,國內的疫情也不穩定,導致人們的生活經(jīng)濟和社會(huì )活動(dòng)受到波及,消費也會(huì )比較注意節約,因此餐飲業(yè)的消費總額也下滑,這種情況下蛋糕行業(yè)是否再沒(méi)有可發(fā)展的空間

  • 2021-5-27佛山創(chuàng )魅來(lái)烘焙培訓學(xué)校介紹

    佛山市創(chuàng )魅來(lái)烘焙培訓——是佛山市創(chuàng )魅來(lái)烘焙有限公司下屬機構,于2021年更新為創(chuàng )魅來(lái)注冊品牌,是國內從事烘焙品種開(kāi)發(fā)和教育培訓的優(yōu)秀、專(zhuān)業(yè)機構,堅持零添加、堅持小小班教學(xué)、堅持以

  • 2021-5-27簡(jiǎn)單好吃的戚風(fēng)蛋糕做法技巧

    先說(shuō)說(shuō) 戚風(fēng)蛋 : 戚風(fēng)蛋糕輕盈柔軟,很多人都喜歡。 再說(shuō): 戚風(fēng)蛋糕表面有開(kāi)裂不要緊 ; 但是如果用在蛋糕卷上,就不那么美了。有人用 8 寸戚風(fēng)蛋糕的配方去做蛋

  • 2021-4-27該如何選擇正規機構學(xué)習烘焙呢

    該如何選擇正規機構學(xué)習烘焙呢 學(xué)習烘焙是不分年齡界限的,只要是你想學(xué)、好學(xué)、認真學(xué),一切困難都能解決。當前不管在市場(chǎng)上、家庭中、朋友下午茶聚會(huì )都會(huì )涌起新的或網(wǎng)紅的烘焙

  • 2021-4-24蛋糕的制作技巧

    蛋糕的制作技巧 一、海綿蛋糕 1、: 制作 方法: 海綿蛋糕 的攪拌方法很多,時(shí)下最多師傅采用的是分步法,先將其詳細介紹如下:首先將

  • 2021-4-24私房烘焙前景

    私房烘焙前景 私房烘焙當前很有潛力,很有前景。作為烘焙人,烘焙愛(ài)好者,烘焙創(chuàng )業(yè)者都是職業(yè)生涯很好的起點(diǎn)和鍛造平臺。 隨著(zhù)國內 生活水平的快速提高,人們對高品質(zhì)的食品

  • 2020-3-8幸福西餅經(jīng)營(yíng)模式

    幸福西餅經(jīng)營(yíng)模式 幸福西餅 2008 年創(chuàng )立于深圳,集研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體,主要經(jīng)營(yíng)面包、西餅、曲奇、蛋糕、季節禮餅等中西式糕點(diǎn)。因其產(chǎn)品的細膩口感和貼心的服務(wù)而備受好

  • 2020-3-8熊貓不走蛋糕經(jīng)營(yíng)模式

    熊貓不走蛋糕經(jīng)營(yíng)模式 熊貓不走,這個(gè)生日蛋糕大概從 2017年10月份開(kāi)始做的,沒(méi)有任何的餐飲經(jīng)驗,但去年一年時(shí)間,做到現在一天50萬(wàn)的流水。2019年,楊振華將

  • 2019-12-1面包烘焙知識

    第一步、先從認識面粉開(kāi)始吧! 做 面包 需要用 高筋面粉 ,這是面包組織細膩的關(guān)鍵之一。高筋面粉指面粉中 蛋白質(zhì)含量 特別高者,一般在 11.5%

  • 2019-12-1佛山創(chuàng )魅來(lái)烘焙培訓學(xué)校團隊活動(dòng)

    3月30日,美麗佛山50公里徒步盛大開(kāi)啟,來(lái)自不同國家和地區的數十萬(wàn)人齊聚佛山,從南海、禪城、順德、高明、三水五線(xiàn)齊頭并進(jìn),共同用腳步丈量佛山大地,感受武術(shù)之鄉、粵劇之鄉、龍舟

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